Denne suppen, laget på 5 minutter, inneholder lite kalorier og deilig. Du kan legge til en rekke grønnsaker i denne suppen: hakkede gulrøtter, paprika og purre. Bønneskudd er også et deilig tillegg.
Det er nødvendig
- - 100 g ferdig kylling;
- - 2 piler på buen og 2 piler for dekorasjon;
- - 50 g vannvalnøtt;
- - 50 g champignons;
- - 50 g frosne erter;
- - 50 g unge bambusskudd;
- - 750 ml kyllingbuljong;
- - 2 ss. ss hvitvinseddik;
- - 1 ss. en skje med uraffinert rørsukker;
- - 1 ts Thai rød eller grønn karrypasta
- - 2 ss. ss maismel;
- - 1 ts soyasaus;
- - salt og malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell kyllingkraft, eddik, sukker og karrypasta i en kjele, kok opp alt under omrøring.
Steg 2
Bland melet med litt kaldt vann til en jevn pasta er dannet. Ha i kyllingkraftblandingen og kok under omrøring av og til på svak varme til suppen er tykk.
Trinn 3
Hakk kyllingen i små biter, finhakk løken. Skjær vannnøtter og sopp i skiver. Tilsett kylling, løk, nøtter, sopp, erter, bambusskudd og soyasaus. Bland godt og kok på svak varme i 3-4 minutter.
Trinn 4
Krydre med salt og pepper etter smak. Hell suppe i boller og pynt med løk. Serveres varm.
