Kremet ostesuppe med skinke og krutonger viser seg å være veldig øm, med en behagelig ostesmak. Suppe vil diversifisere menyen din, og gleder både deg og din familie.
Det er nødvendig
- - vann - 2 liter;
- - skinke - 120 gram;
- - krem med 15% fettinnhold - 100 ml;
- - bearbeidet ost - 3 stykker;
- - en løk, gulrot;
- - pasta - 3 skjeer;
- - hvitt brød, smør, lavrushka, salt, pepper, urter.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg en kjele med vann på bålet. Skjær potetene for nå, hakk gulrøtter og løk. Send poteter, lavrushka til kokende vann, salt.
Steg 2
Stek gulrøtter og løk i smør til de er myke, tilsett fløte. Send pasta til potetene.
Trinn 3
Ha smeltet ost i en tallerken, tilsett litt buljong, bland - osten skal smelte. Tilsett den i suppen, og tilsett deretter de stekte grønnsakene med fløte, skinke i terninger. La det surre i et par minutter. Pepper, tilsett friske urter.
Trinn 4
Forbered krutonger. For å gjøre dette, kutt brødet i terninger, tørk i en skillet uten olje. Server ferdiglaget kremet ostesuppe med krutonger.