Desserten er enkel, men selv veldig kresne spisere vil like den! Det viktigste er å velge den største og modne pæren du kan finne - og suksess er garantert!
Det er nødvendig
- - 2 pærer;
- - 4 ss ris "Arborio";
- - 4 ss kokosnøttmelk;
- - 1 ts vaniljesukker;
- - 1 ss. Sahara;
- - 4 ts kokosflak;
- - 50 g sjokolade 72% kakao.
Bruksanvisning
Trinn 1
La oss starte med å lage risfyllingen. Hell frokostblandingen med vann i forholdet 1 til 2, 5 og kok i henhold til instruksjonene på pakken til den er kokt. Hvis vannet fordamper før grøten er klar, er det bare å tilsette litt til, men husk at det ikke skal være vann i den ferdige risen.
Steg 2
Tilsett vanilje og vanlig sukker og kokosmelk i risen, bland og sett til side mens vi takler pæren.
Trinn 3
I mellomtiden må du sette ovnen på 180 grader. Skjær pærene i to, bruk en skje for å fjerne kjernene fra dem og lag fordypninger for riskyllingen. Vi fyller dem med grøt, dryss dem med kokosspon på toppen, legg dem i en bakepapirkledd tallerken, og sett dem i ovnen i ca 20 minutter.
Trinn 4
Mens pærene koker, smelt sjokoladen i et vannbad eller mikrobølgeovn og hell over den ferdige desserten. Flott å servere både varm og kjølt, spesielt med en iskrem!
