Arabisk mat tiltrekker seg alle søte tenner med sine fantastiske og deilig deilige desserter. Dette er akkurat det kaken som heter "Harise" er. Jeg foreslår å bake dette kulinariske mesterverket.
Det er nødvendig
- - semulegryn - 2 glass;
- - kefir - 1 glass;
- - sukker - 1 glass;
- - kokosflak - 50 g;
- - margarin - 100 g;
- - bakepulver til deig - 10 g;
- - pistasjnøtter - 30 g.
- For sirup:
- - vann - 1 glass;
- - juice av en halv sitron;
- - sukker - 1 glass.
Bruksanvisning
Trinn 1
Etter å ha plassert margarinen i en separat kopp, smelter den med vannbad til den er glatt. La den deretter avkjøles helt, og kombiner den med semulegryn, kokosflak, bakepulver, samt kefir og granulert sukker. Bland alle ovennevnte ingredienser ordentlig.
Steg 2
Etter å ha smurt en rund, ganske dyp bakebolle med solsikkeolje, hell blandingen i den. Send det i dette skjemaet til kjøleskapet. Der burde hun være i 60 minutter.
Trinn 3
I mellomtiden forbereder du sirupen til Harise Pie. For å gjøre dette, koke vannet og tilsett deretter granulert sukker. Kok denne sirupen i 5 minutter. Mens den koker, press saften fra sitronhalvdelen. Etter at tiden har gått, tilsett sitronsaft i sukkersirupen. Bland alt ordentlig, fjern det fra ovnen og sett til side til det er avkjølt.
Trinn 4
Send skjemaet med den kjølte massen til ovnen og stek ved 180 grader i 20-30 minutter, det vil si til den er fullstekt.
Trinn 5
Fjern de ferdige bakevarene fra ovnen og hell den avkjølte sitronsukkersirupen over den. Kaken skal være dynket i den.
Trinn 6
Etter å ha hakket pistasjnøttene med en kniv, dryss dem på overflaten av de gjennomvåtte bakevarene. Harise pie er klar!
