Gjestene har uventet kommet til deg, men du vet ikke hvilken rett du skal legge på bordet? Lag varme smørbrød med en enkel og sofistikert oppskrift. Gjestene dine vil bli positivt overrasket.
Det er nødvendig
- - persille
- - 4 fedd hvitløk
- - rømme
- - solsikkeolje
- - 100 g smør
- - 2 røde paprika
- - sulguni-ost"
- - skiver brød
- - soyasaus
- - salt
- - malt svart pepper
- - timian
- - 2 tallerkener
- - skjærefjøl
- - kniv
- - en spiseskje
- - folie
Bruksanvisning
Trinn 1
La oss tilberede ingrediensene til den første typen sandwicher: finhakk persille, tre oster på et grovt rivjern, tre 2 fedd hvitløk på et fint rivjern. Ta en bolle og bland ost, hvitløk, hakkede urter i den, tilsett 50 g smør og 3 ss. l. rømme, fyll blandingen med solsikkeolje og bland alt godt. Vi tar et skivet brød og sprer massen på det med et tykt lag.
Steg 2
La oss forberede ingrediensene til den andre typen sandwicher: Vi baker 2 paprika i ovnen, 3 fedd hvitløk på et fint rivjern. Skjær de bakte paprikaene i små terninger og legg dem på et fat. Tilsett revet hvitløk, 50 g smør i paprika, fyll massen med vegetabilsk olje og bland alt godt. Denne blandingen må krydres med timian for smak, salt og sort pepper. Om ønskelig kan massen fortsatt krydres med soyasaus. Den resulterende blandingen må spres på brødstykker.
Trinn 3
Vi varmer ovnen til en temperatur på 200 grader, med "grill" -modus. Vi sprer 2 typer sandwicher på et stekblad, tidligere dekket med folie, og setter i ovnen. Vi baker smørbrødene til brødet er gyldenbrunt, som er omtrent 10-15 minutter.
