Camembert-pai

Innholdsfortegnelse:

Camembert-pai
Camembert-pai

Video: Camembert-pai

Video: Camembert-pai
Video: Сыр камамбер в слоеном тесте / Camembert cheese in puff pastry 2024, Desember
Anonim

Med camembertost kan du lage en deilig og aromatisk kake som vil glede deg og dine nærmeste.

Camembert-pai
Camembert-pai

Det er nødvendig

  • For seks porsjoner:
  • - puff gjærdeig - 250 g;
  • - Camembertost - 250 g;
  • - krem - 250 ml;
  • melis - 20 g;
  • - malt ingefær - 5 g;
  • - to kyllingegg;
  • - en klype gurkemeie.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forvarm ovnen til 200 grader. Kjevle deigen til størrelsen på formen (ta en rund form).

Steg 2

Ha deigen i en form, dekk med pergament, fyll med frokostblandinger eller bønner slik at deigen ikke hever seg når du steker.

Trinn 3

Stek paien i 15 minutter, fjern deretter papiret med frokostblandinger, la det avkjøles.

Trinn 4

Smelt camembertosten i et vannbad, tilsett fløten. Blande. Tilsett piskede rå egg, melis, gurkemeie, malt ingefær. Bland, legg på toppen av deigen.

Trinn 5

Reduser temperaturen til 190 grader, stek i 30 minutter til kaken er lysebrun. Server den ferdige Camembert-kaken med en gang.

Anbefalt:

Funksjoner Ved Valg Av Skjema For Tilberedning Av "Camembert" I Ostefremstilling

Funksjoner Ved Valg Av Skjema For Tilberedning Av "Camembert" I Ostefremstilling

Matlaging av myk ost med hvit mugg har sine egne egenskaper. En av dem er å velge en spesiell form. Tradisjonelt for "Camembert" bruker de en avrundet form med mange små hull. Det er sirkelen som er tradisjonell, men ikke strengt nødvendig

Hva Du Trenger For å Lage "Camembert" I Forhold Til Hjemmelaget Ostefremstilling

Hva Du Trenger For å Lage "Camembert" I Forhold Til Hjemmelaget Ostefremstilling

Oppskriften på denne osten, kjent og elsket av et stort antall til og med ikke-profesjonelle gourmeter, er ganske enkel. Det ser ut til at bruken av gunstige soppavlinger burde komplisere kokeprosessen, men dette er ikke tilfelle. Ost "

Hjemmelaget Ostefremstilling Og Matlaging Av "Camembert", "Brie" -varianter Med Tilleggsingredienser

Hjemmelaget Ostefremstilling Og Matlaging Av "Camembert", "Brie" -varianter Med Tilleggsingredienser

Tilberedning av myke oster med hvit mugg anses teknologisk som enklere enn for eksempel harde eller halvharde varianter av produktet. Ingen ekstra pressing, lang salting og andre manipulasjoner. Et annet kjennetegn ved slike oster er sjeldenheten å legge til fremmede ingredienser til dem, mens krydder, nøtter, bær og mer legges i den samme "

Oppskrifter På Morning Toast Og Soft Cheese Sandwich Brie And Camembert

Oppskrifter På Morning Toast Og Soft Cheese Sandwich Brie And Camembert

Camembert- og Brie-ostesmørbrød er en uvanlig øm og smakfull rett, som også er rask og enkel å tilberede. I europeiske land er dette en ganske vanlig egenskap for frokost, som kan belaste deg med godt humør og energi hele dagen. For å lage de enkleste Camembert- og Brie-skålene, trenger du følgende ingredienser - hvitt brød (for 2 porsjoner med 4 toast), ett hode myk ost med hvit form, et par spiseskjeer tranebærsaus, 20-40 gram smør, og bokstavelig talt noen få dråpe

Hvordan Lage Stekt Camembert

Hvordan Lage Stekt Camembert

Fried Camembert er en fransk matrett. Denne typen ost har en krydret smak, så den kan kombineres med et bredt utvalg av produkter. Det er nødvendig - Camembertost 250 g - oliven olje - salt - malt svart pepper - bringebærsyltetøy - blader av forskjellige typer salater - friske urter Bruksanvisning Trinn 1 Hakk salat og urter