Camembert-pai

Innholdsfortegnelse:

Camembert-pai
Camembert-pai

Video: Camembert-pai

Video: Camembert-pai
Video: Сыр камамбер в слоеном тесте / Camembert cheese in puff pastry 2024, Kan
Anonim

Med camembertost kan du lage en deilig og aromatisk kake som vil glede deg og dine nærmeste.

Camembert-pai
Camembert-pai

Det er nødvendig

  • For seks porsjoner:
  • - puff gjærdeig - 250 g;
  • - Camembertost - 250 g;
  • - krem - 250 ml;
  • melis - 20 g;
  • - malt ingefær - 5 g;
  • - to kyllingegg;
  • - en klype gurkemeie.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forvarm ovnen til 200 grader. Kjevle deigen til størrelsen på formen (ta en rund form).

Steg 2

Ha deigen i en form, dekk med pergament, fyll med frokostblandinger eller bønner slik at deigen ikke hever seg når du steker.

Trinn 3

Stek paien i 15 minutter, fjern deretter papiret med frokostblandinger, la det avkjøles.

Trinn 4

Smelt camembertosten i et vannbad, tilsett fløten. Blande. Tilsett piskede rå egg, melis, gurkemeie, malt ingefær. Bland, legg på toppen av deigen.

Trinn 5

Reduser temperaturen til 190 grader, stek i 30 minutter til kaken er lysebrun. Server den ferdige Camembert-kaken med en gang.

Anbefalt: