Disse vakre og deilige hjerteformede informasjonskapslene er perfekte for Valentinsdag. Utseendet vil perfekt utfylle den romantiske atmosfæren.
Det er nødvendig
- - 225 gr. smør;
- - 100 gr. melis;
- - 1 eggeplomme;
- - en teskje vaniljeekstrakt;
- - 350 gr. mel;
- - en klype salt;
- - 250 gr. tykk jordbærsyltetøy.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 165C. Dekk to bakeplater med bakepapir. Bland en olje og 80 gr i en bolle. melis.
Steg 2
Pisk smør og sukker til det er luftig og tilsett vaniljeekstrakt og eggeplomme.
Trinn 3
Pisk igjen og tilsett mel og salt.
Trinn 4
Elt en homogen deig og kjevle den ut ca 3 mm tykk. Bruk to former i form av hjerter og klipp ut informasjonskapslene.
Trinn 5
Vi baker kakene i 13-15 minutter slik at de blir gyldne, men ikke brenner.
Trinn 6
Legg syltetøyet på hjertet og lukk det med det andre hjertet. Dryss med melis for skjønnhet. En veldig vakker dessert er klar!
