Brokkoli er en fantastisk grønnsak. Når det gjelder innholdet av næringsstoffer og sporstoffer, overgår den mange typer kål. Og hans nærvær vil gjøre enhver tallerken velsmakende og sunn. Brokkoliomelett er en veldig enkel rett som lett kan tilberedes til både frokost og middag.
Det er nødvendig
- - egg - 3 stk.
- - brokkolikål - 200 gram
- - melk - 100 gram
- - havregryn - 1 ss
- - salt etter smak
- - vegetabilsk olje til steking
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage en deilig brokkoliomelett i en treg komfyr, tilbered hovedingrediensene riktig. Kok brokkoli i noen minutter. La overflødig vann renne ut. Demonter kålen i blomsterstand. Hvis du har frossen kål, trenger du ikke koke den.
Steg 2
For å gjøre omeletten sunnere, tilsett havregryn i omelettoppskriften. Fyll dem på med melk og la stå i noen minutter. Bryt deretter eggene i en egen bolle og pisk godt med visp. Kombiner melk og kornblanding med eggene. Tilsett salt.
Trinn 3
For å forhindre at omeletten klistrer seg til multikookerskålen, må den smøres med en liten mengde vegetabilsk olje. Hell halvparten av blandingen. Slå på tilberedningsmodus. Etter femten minutter, tilsett brokkoli og hell resten av blandingen. Om ti minutter er brokkoli havremel omelett klar.
