Hjemmelaget Pizza Med Pølse Og Sopp

Innholdsfortegnelse:

Hjemmelaget Pizza Med Pølse Og Sopp
Hjemmelaget Pizza Med Pølse Og Sopp

Video: Hjemmelaget Pizza Med Pølse Og Sopp

Video: Hjemmelaget Pizza Med Pølse Og Sopp
Video: Grinch versus sirenehode! grinch school, hvem skal bestå eksamen?! 2024, Kan
Anonim

Pizza har blitt en populær rett i Russland i lang tid. Du kan bestille den i et pizzeria, smake på restaurantene. Det er også realistisk å lage pizza hjemme. Den enkleste måten er pizza med pølse og sopp.

Hjemmelaget pizza med pølse og sopp
Hjemmelaget pizza med pølse og sopp

Det er nødvendig

  • - hvetemel 2, 5 glass;
  • - sukker 1 ts;
  • - tørr gjær 5 g;
  • - vann 1 glass;
  • - vegetabilsk olje;
  • - kyllingegg 1 stk.
  • - salt 1 klype;
  • For fylling:
  • - melkepølse 250 g;
  • - ferske champignonsopp 250 g;
  • - løk 1 stk.
  • - eddik 1 ss. skjeen;
  • - sukker 1 ts;
  • - 3 fedd hvitløk;
  • - hard ost 150 g;
  • - ketchup 2 ss. skjeer;
  • - majones 2 ss. skjeer;
  • - vegetabilsk olje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Bland gjær med sukker og oppløs i et glass vann. La den stå i 30 minutter. Sikt mel i en bolle, tilsett et egg, vegetabilsk olje, salt og tørr gjær. Elt deigen, la stå i ytterligere 30 minutter på et varmt sted.

Steg 2

Smør en rund bakebolle med smør, legg deigen ut. Flat den over hele formen. Stek i 5 minutter på 180 grader.

Trinn 3

Skjær løken i halve ringer. Mariner i salt, sukker og eddik. La den stå i 10 minutter. Skjær pølsen og soppen i små biter. Stek i vegetabilsk olje i 3-4 minutter.

Trinn 4

Til sausen kombinerer du ketchup, vann og hakket hvitløk. Hell sausen på deigen, ha løk, deretter sopp og pølse. Lag en majonesgrill, dryss med revet ost på toppen. Stek i 7-8 minutter på 180 grader.

Anbefalt: