En favoritt russisk rett - bokhvete-grøt - blir lett til en ekte hjertelig delikatesse takket være sopp. Bokhvete har utmerkede ernæringsmessige kvaliteter på grunn av den høye mengden lett fordøyelig protein. Gjennom årene har frokostblandinger blitt urettferdig henvist til bakgrunnen og brukt som tilbehør, mange oppskrifter har blitt glemt. Den vedvarende misforståelsen om at grøt gjør deg feit spilte også en rolle. En komplett selvforsynt tallerken som bokhvete kake kan tilberedes på få minutter.
Det er nødvendig
- otvrnaya bokhvete - 400 gr
- egg - 1-2 stykker
- majones - 3 ss
- vegetabilsk olje
- 1 løk
- sopp - 100 gr
- ost - 80 gr
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg et egg i bokhvetegrøten, bland, ha i en smurt tallerken. Tamp litt ned og glatt overflaten med en skje.
Steg 2
Stek løk med sopp
Trinn 3
Tilsett majones til de stekte soppene, bland.
Trinn 4
Legg sopp på toppen av bokhvetegrøt, glatt, dryss med revet ost. Stek i ca 20 minutter.