Etter ferien er det noen ganger mye deilig sylteagurk fra en tomat eller agurk. Ikke rush for å helle det ut. Bruk den rike saltlake som er til overs for å lage en smakfull søt kake. Cookies bakt i henhold til denne oppskriften kan brukes på faste dager, og er også egnet for de som er på diett, siden verken rømme eller smør brukes.
Det er nødvendig
- • Saltlake - 3 / 4-1 stabel.
- • Sukker - 1 bunke.
- • Solsikkeolje (luktfri) - 0, 5-0, 8 bunker.
- • Mel (hvit premium kvalitet) - 3-3, 5 stabler.
- • Brus (bakepulver) - 1 ts.
Bruksanvisning
Trinn 1
Til å begynne med, bland alle flytende ingredienser hver for seg. For å gjøre dette, kombiner vegetabilsk olje og saltlake i en bolle. Deretter tilsettes sukker i væskeblandingen og males grundig slik at sukkerkornene begynner å smelte.
Steg 2
Bland natron og mel hver for seg. Melmassen tilsettes deler til saltoppløsningen. Som et resultat bør du få en ganske tykk masse. Avhengig av kvaliteten på melet, kan deigen vise seg som tykk rømme eller til og med brattere. Hvis deigen er litt tynn, kan du tilsette ¼ kopp mel og skje kakene på et bakeplate. Hvis deigen er tykk, så øs opp med en skje, rull kuler på størrelse med en valnøtt og spred på et bakeplate i en avstand som er lik ballens størrelse.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 100 grader. Dekk bakeplaten med en non-stick matte eller bakepapir. Cookies blir bakt i 30-35 minutter ved en temperatur på 180 grader. Fjern fra varmen når kantene på kakene blir brune. Du kan lagre informasjonskapsler i en papirpose.
