Deilig og delikat kake med valmuessmak.
Det er nødvendig
- - 300 g sukker;
- - 150 g smør;
- - 3 egg;
- - 200 g valmue;
- - 2 ts bakepulver;
- - 150-180 g mel;
- - 500 g rømme;
- - vaniljestang eller 2 ts vaniljesukker;
- - 10 g gelatin;
Bruksanvisning
Trinn 1
Mal smøret til det er mykt og halve sukkeret til en homogen masse. Tilsett egg i denne massen og dryss med valmuefrø, bland alt grundig. Tilsett deretter bakepulver til denne massen, tilsett mel og elt deigen.
Ha deigen i en form smurt med smør eller vegetabilsk olje. Stek i ovn som er forvarmet til 180-200 ° C i ca 30 minutter. Avkjøl den ferdige kaken uten å fjerne den fra formen.
Steg 2
På denne tiden forbereder du kremen. Oppløs gelatin i 100 ml varmt vann i henhold til instruksjonene på pakken. Kok deretter opp. Skjær vaniljestangen og fjern frøene. I en separat beholder, bland sukker og rømme, tilsett vaniljefrø eller vaniljesukker der og rør. Tilsett gelatin og rør.
Trinn 3
Hell den allerede avkjølte kaken med den resulterende kremen og la den stå i kjøleskapet i 8 timer eller over natten.
