Brownie med kremfylling er en dessert opprinnelig fra Amerika. Du vil like en sjokoladebehandling, sørg for å lage den, for det tar bare en time å lage mat!
Det er nødvendig
- For tolv porsjoner:
- - mørk sjokolade - 200 g;
- - smør - 200 g;
- - kremost - 500 g;
- - hvetemel - 120 g;
- - sukker - 200 g;
- - fem egg.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok opp vann i en stor gryte. Legg den ødelagte mørke sjokoladen i en gryte og legg den over en stor gryte.
Steg 2
Rør sjokoladen til den er jevn, homogen, den skal være veldig flytende i konsistensen. La blandingen avkjøles.
Trinn 3
Pisk tre egg og sukker (130 gram) hver for seg. Tilsett sjokolademasse, rør om. Tilsett mel, bland.
Trinn 4
Pisk to egg, sukker (70 gram) og kremost i en separat bolle.
Trinn 5
Smør formen med olje eller dekk med pergament. Hell sjokoladedeigen, la et par skjeer, flate. Legg ostedeigen på toppen uten å blande. Legg resten av sjokoladeigen på toppen, flytt den med en gaffel for å danne et marmormønster.
Trinn 6
Stek brownies med fløtefylling på 180 grader i 30-40 minutter. Kos deg med te!
