Den originale oppskriften på kylling i wontondeg. Et minimum av tid, og resultatet er en veldig vakker rett som vil appellere til alle gjester.
Det er nødvendig
- - 500 g kyllingfilet;
- - 3 ss olivenolje;
- - en teskje røkt paprika (du kan bruke den vanlige);
- - en teskje chilipulver;
- - 24 deigark til wontons (ferdig deig selges i ethvert større supermarked);
- - en skje med smør;
- - 120 ml cayennepeppersaus;
- - salt og pepper;
- - 50 g blåmuggost;
- - noen fjær med grønne løk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 175C. Smør formen til mini-muffins med olje.
Steg 2
Ha kyllingfilet i en bolle, tilsett 2 ss olivenolje, paprika og chilipulver, bland.
Trinn 3
Hell den gjenværende skjeen med olje i en stekepanne, stek kyllingen på middels varme i 4-5 minutter på hver side. Vi fjerner fra bålet.
Trinn 4
Legg wonton-deigen i muffinsformen for å lage kurver. Vi sender dem til ovnen i 10-12 minutter.
Trinn 5
Vi demonterer kyllingen med en gaffel i små biter og legger dem i en bolle. Tilsett smør, varm cayennepeppersaus. Salt, pepper og rør.
Trinn 6
Ha kyllingen i kurver, dryss med litt blåmuggost på toppen. Vi kommer tilbake til ovnen i 5-10 minutter.
Trinn 7
Server den ferdige retten med en gang, pynt den med finhakket grønn løk.
