Snacks "Surprise" vil sikkert glede både voksne og unge gjester på ferien. Det er veldig enkelt å tilberede det: alle ingrediensene som er nødvendige for tilberedningen av denne retten, kan du finne fritt fra enhver husmor.
Det er nødvendig
- - 3 bearbeidet ost "Druzhba";
- - 2 egg;
- - 1 bete;
- - 3 gulrøtter;
- - 2-3 fedd hvitløk;
- - 3 kjerner av valnøtter;
- - 5-6 stk. pitted svisker;
- - 60 g sild;
- - majones;
- - salt;
- - greener.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask og skrell gulrøtter og rødbeter. Kok dem separat. Egg må også kokes hardt. For å forhindre at skjellene knekker, tilsett litt salt i vannet.
Steg 2
Skrell og hakk hvitløk med en hvitløkspresse.
Trinn 3
Riv den bearbeidede osten i flere boller hver for seg med et grovt rivjern. Riv egg på et fint rivjern; du kan bare hogge dem fint. Riv gulrøtter og rødbeter på et grovt rivjern.
Trinn 4
Tilsett revet kokte egg til en plate til smeltet ost, revet gulrøtter til en annen, og rødbeter revet på et grovt rivjern i den tredje.
Trinn 5
Tilsett litt hvitløksmajones på hver tallerken. Rull opp ballene. Du har kuler i tre farger: hvit, oransje og burgunder. Legg 2 stykker valnøtt i hvite kuler. 1 hakket svisker går i hver oransje ball, og forsyner burgunder med et stykke fisk.
Trinn 6
Legg den ferdige Surprise-forretten på et fat og pynt med urter.
