En vanlig middag kan diversifiseres med nye kulinariske mesterverk. Tilbered bacon og poteter. Det er deilig og tilfredsstillende.
Det er nødvendig
- - 300 g poteter;
- - 150 g bacon;
- - løk;
- - et fedd hvitløk;
- - 1, 5 Art. l. olivenolje eller vegetabilsk olje;
- - litt salt;
- - litt malt pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask potetene og skrell dem. Skjær baconet i tynne skiver.
Steg 2
Sett pannen på middels varme, hell olje i den og stek baconterningene til de er gyldenbrune.
Trinn 3
Vi kutter potetene vilkårlig, den som vil, kan gjøres til tynne stenger.
Trinn 4
Legg de hakkede potetene i stekepannen med det brune baconet. Tilsett ildkraften og stek potetene i ti minutter. Du trenger ikke å blande deg ofte, du kan bare en gang.
Trinn 5
Skrell løken og skjær den i halve ringer. Kan terninger etter ønske.
Trinn 6
Ha løken i potetene. Salt og pepper litt.
Trinn 7
For å gjøre løken saftig, må du steke potetene i ytterligere syv minutter, og hell deretter to ss vann, dekk til og stek parabolen.
Trinn 8
Når potetene er klare, fjern lokket og tilsett det hakkede hvitløksfeddet i pannen. Hvis ønskelig kan du tilsette friske urter. Kok i ytterligere fire minutter og server. Ferske eller hermetiske grønnsaker er ypperlig til denne middagen. Du kan servere poteter med grønnsakssalat.
