Vinpoteter Bakt Med Sopp

Innholdsfortegnelse:

Vinpoteter Bakt Med Sopp
Vinpoteter Bakt Med Sopp

Video: Vinpoteter Bakt Med Sopp

Video: Vinpoteter Bakt Med Sopp
Video: Byggotto med sopp 2024, November
Anonim

Poteter med sopp er en veldig populær rett! Den kan tilberedes i en panne, i ovnen, i en hylse, i folie. En av de smakfulle alternativene er poteter tilberedt i vin og deretter bakt med sopp.

Vinpoteter bakt med sopp
Vinpoteter bakt med sopp

Det er nødvendig

  • - poteter 500 g;
  • - ferske sopp 200 g;
  • - hvitløk 2 fedd;
  • - tørr hvitvin 5 ss. skjeer;
  • - 3/4 kopp melk;
  • - vegetabilsk olje 2 ss. skjeer;
  • - smør 2 ss. skjeer;
  • - malt svart pepper;
  • - salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell potetene, vask, skjær i tynne skiver eller skiver. Ha poteter i en kjele, hell melk, vin, tilsett salt og pepper. Kok, kok i 7 minutter, rør hele tiden.

Steg 2

Skrell hvitløk, skjær i biter. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, stek hvitløk i den. Tilsett deretter soppen, kok i 5-6 minutter, rør kontinuerlig.

Trinn 3

Smør en bakebolle med smør. Rør poteter og sopp, og overfør deretter til tilberedt form. Stek i 45 minutter på 180 grader.

Anbefalt: