Kefir er et universelt produkt. Det er både en sunn drink og en fantastisk bakebase. Han er også til stede med en oppskrift på en rask kake, som må være i arsenalet til enhver husmor, for du vet aldri når du må bruke den.
Det er nødvendig
- - ett glass mel;
- - en halv ts eddik;
- - ett egg;
- - et glass sukker;
- - 100 g smør;
- - et glass kefir;
- - valnøtter;
- - brus;
- - tørr sennep.
Bruksanvisning
Trinn 1
Du må blande ett egg med ett glass granulert sukker til sukkeret er helt oppløst. Smelt hundre gram smør i et vannbad, det er veldig viktig at smøret ikke koker.
Steg 2
Hell kefir i eggeblandingen, bland grundig. Tilsett smør smeltet i et vannbad til denne blandingen. Tilsett et glass siktet mel, rør til konsistensen av tykk rømme.
Trinn 3
Hell en teskje tørr sennep i en egen bolle, tilsett brus, slakt med eddik, bland, tilsett knuste nøtter og bland alt med deigen.
Trinn 4
Smør en bakebolle med smør og hell deigen i den. Spre noen valnøtter på toppen. Sett i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 25-30 minutter.
Trinn 5
Dryss kaken med melis før servering.
