Rød Blomstersalat

Rød Blomstersalat
Rød Blomstersalat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

En veldig lys og solid salat med en rik tomatsmak. Det vil dekorere ethvert bord og vil glede deg og dine gjester.

Rød blomstersalat
Rød blomstersalat

Det er nødvendig

  • - 400 g ferske champignoner
  • - 3 stk. egg
  • - 400 g skinke
  • - 2 stk. en tomat
  • - noen få cherrytomater
  • - majones
  • - vegetabilsk olje
  • - salt etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll soppen grundig, skjær i tallerkener og stek i en varm panne. Etter at fuktigheten har fordampet, salt soppen og tilsett hakket løk. Klem de ferdige soppene for å fjerne unødvendig mengde olje og avkjøles. Skjær skinke i strimler 2 centimeter brede.

Steg 2

Kok eggene i saltvann og avkjøl i kaldt vann for enkelt å fjerne skallene. Skrell og hakk eggene i tynne, jevne pinner.

Trinn 3

Skjær tomatene i terninger, og la ingen sunn juice ligge på brettet. Bland alle ingrediensene og smak til med majones. Ikke tilsett salt i salaten lenger, da majones, skinke og sopp inneholder nok salt.

Trinn 4

For å dekorere, kutt cherrytomatene i to og ordne i midten i form av en blomst. Tilsett en kvist persille.

Anbefalt: