Fylt courgette tilberedt i en langsom komfyr er ikke bare en velsmakende rett, men også sunn. Ved tilberedning av fylt courgette brukes et minimum av salt, noe som er veldig gunstig for kroppen vår. En slik deilig rett er perfekt for en solid middag eller lunsj.
Det er nødvendig
- - 1 courgette som er lang nok til å få plass i multikookerskålen
- - 250 g diverse kjøttdeig (svinekjøtt, storfekjøtt)
- - 2-2, 5 ss. ris
- - 1 løk
- - 2 tomater
- - salt pepper
- - 1 ss vegetabilsk olje
- - urter for å dekorere retten
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi skyller squashen under rennende vann. Deretter kutter vi endene på begge sider og kutter dem i lengderetningen i to halvdeler. Fjern kjernen med en spiseskje.
Steg 2
Skjær squashkjernen i terninger. Skyll tomaten under vann og skjær i små biter. Skrell løkene og skjær dem også i små terninger.
Trinn 3
Hell den nødvendige mengden raffinert vegetabilsk olje i skålen til multikookeren, og dette er en spiseskje, og tilsett halvparten av de hakkede grønnsakene (courgette, tomat, løk).
Trinn 4
Tilsett rå ris til kjøttdeig, salt, pepper og bland grundig. Fyll to halvdeler av courgette med kjøttdeig med ris.
Trinn 5
Ha de to halvdelene i en langsom komfyr rett på toppen av grønnsakene, og hell den resterende halvdelen av grønnsakene på toppen. Vi slår på bakemodus. Varigheten av dette regimet er en time.
Trinn 6
Etter lydsignalet fjerner vi den ferdige courgette på en tallerken, og heller den resulterende grønnsakssausen på toppen. Dryss med ferske hakkede urter på toppen.
