Matlaging i mikrobølgeovn er en stor glede. Det er ikke nødvendig å stå over komfyren, regulere oppvarmingen av pannen, etc. Fisken tilberedes i mikrobølgeovnen på bare 15 minutter.
Det er nødvendig
- rosa laks - 1 kg,
- gulrøtter - 1 stk.,
- hard ost - 100 g,
- sitronsaft - 1 ss,
- salt - en klype
- malt svart pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Gut kadaveret, klipp av hodet og halen. De kan brukes til fiskesuppe. Del den midtre delen av fisken i tre biter. Fjern bein fra hvert stykke. Lag et snitt fra siden av ryggen, skille halvdelene forsiktig med hendene. Det er bedre å gjøre dette med fisk som ikke er helt tint.
Steg 2
Ta en tallerken, legg biter av rosa laks på den, skinnsiden ned. Krydre med salt eller sitronsaft og pepper. Du kan gjøre begge deler.
Trinn 3
Ha revede gulrøtter på fiskestykker, pensle med majones. Neste lag med revet ost. Oppløs majonesen litt med vann, fordel den over osten.
Trinn 4
Plasser fiskeretten på mikrobølgeovnen. Stek i 15 minutter. Ikke ta ut rosa laks umiddelbart etter mikrobølgesignalet. La den stå i fem minutter.
