Hvordan Lage Kjøtt I Kazan-stil

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Kjøtt I Kazan-stil
Hvordan Lage Kjøtt I Kazan-stil

Video: Hvordan Lage Kjøtt I Kazan-stil

Video: Hvordan Lage Kjøtt I Kazan-stil
Video: Казань. Интересные Факты о Казани. 4K 2024, Kan
Anonim

Kjøtt i Kazan-stil er en veldig tilfredsstillende, velsmakende, raffinert og aromatisk tallerken. Kjøtt er veldig sunt fordi det inneholder mye protein. Du kan bruke hvilket som helst kjøtt: lam, kalvekjøtt, svinekjøtt.

Hvordan lage kjøtt i Kazan-stil
Hvordan lage kjøtt i Kazan-stil

Det er nødvendig

  • - 300 g kjøtt med bein
  • - 40 g løk
  • - 30 g ghee
  • - 30 g rømme
  • - 20 g hvitløk
  • - 250g. poteter
  • - salt, pepper, urter

Bruksanvisning

Trinn 1

Skyll først kjøttet grundig. Skjær deretter lammekjøttet i porsjoner (det skal være ett eller to bein i en porsjon).

Steg 2

Gni med salt, pepper og stek i en veldig forvarmet skillet til den er gyldenbrun.

Trinn 3

Legg deretter kjøttbitene i en dyp stekepanne, tilsett buljong, stekt løk, rømme.

Trinn 4

Legg separat stekte poteter på toppen, dekk med lokk og la det surre til det er mørt.

Trinn 5

Dryss den ferdige retten med finhakket hvitløk og server på bordet i samme bolle.

Anbefalt:

Hvordan Lage Aubergine Med Kjøtt

Hvordan Lage Aubergine Med Kjøtt

Auberginer er rike på kalium og folat og inneholder mye fettbrytende enzymer. Derfor er aubergine retter uunnværlige for forebygging av hjerte- og karsykdommer. Det er nødvendig For aubergine med kjøtt: - 4 store eggplanter

Hvordan Lage Saus Til Kjøtt

Hvordan Lage Saus Til Kjøtt

For å forhindre at kjøttet føles tørt, må du tilberede en tykk saus for det. Du kan servere den enten i porsjoner eller i en sausbåt. Det er nødvendig kjøttjuice vann en tomat mel Bruksanvisning Trinn 1 Hvis du har stekt kjøtt i en panne, kan du bruke saften som er igjen i pannen etter steking som grunnlag for sausen

Hvordan Fortelle Kjølt Kjøtt Fra Tint Kjøtt

Hvordan Fortelle Kjølt Kjøtt Fra Tint Kjøtt

Hvert år snakker folk mer og mer om at å spise kjøtt er skadelig for kroppen. Likevel fortsetter forbrukerne å kjøpe kjøtt i store mengder og tilberede forskjellige retter fra det. Det er bare det at når du kjøper, er det viktig å ikke gjøre en feil og ikke forveksle kjølt kjøtt med tint

Hvordan Lage En Prefabrikert Kvise Med Kjøtt Og Røkt Kjøtt

Hvordan Lage En Prefabrikert Kvise Med Kjøtt Og Røkt Kjøtt

Den blandede hodgepodge er en favorittrett for mange familier i vårt land. Men de lager det ikke bare hjemme, men til og med på restauranter. Det er mange oppskrifter på denne retten, så den kjeder seg aldri. Kjøtt, røkt kjøtt, sylteagurk, gulrøtter, løk og krydder blir lagt til den klassiske hodgepodgeen, og dekorert med oliven og sitron

Hvordan Lage Stekt "Kazan"

Hvordan Lage Stekt "Kazan"

Stekt "Kazan" tilberedes i en gryte. En veldig tilfredsstillende og velsmakende rett. For tilberedning kan du bruke forskjellige kjøtt: biff, svinekjøtt, lam. Det er nødvendig - 500 g kjøtt - 450 g poteter - 45 g løk - 60 g saus - 100 g tomater - 300 g buljong - 40 g fett til bruning av mat - 35 g smør - 50 g svisker - pepper, salt, laurbærblad etter smak Bruksanvisning Trinn 1 Først tar vi kjøttet og skyller det grundig