Hvordan Lage Klassiske Rømme-pannekaker

Hvordan Lage Klassiske Rømme-pannekaker
Hvordan Lage Klassiske Rømme-pannekaker

Innholdsfortegnelse:

Klassiske pannekaker kan serveres separat eller tilberedes med alle slags fyll. Både søte og salte ingredienser kan brukes som komplementær mat.

Pannekaker med rømme
Pannekaker med rømme

Det er nødvendig

  • - 3 egg
  • - 150 g hvetemel
  • - vegetabilsk olje
  • - salt
  • - smør
  • - vann eller melk

Bruksanvisning

Trinn 1

Kombiner egg, mel og rømme i en beholder. Salt blandingen som du vil. Du kan bringe massen til en homogen konsistens ved hjelp av en mikser eller visp.

Steg 2

Hell smeltet smør i den resulterende tykke blandingen. Denne ingrediensen kan erstattes med vanlig, stille mineralvann. Bland blandingen grundig igjen.

Trinn 3

Dekk beholderen med emnet med et håndkle eller en folie. Legg deigen på et varmt sted i 30 minutter. Varm stekepannen over en bål og hell i litt vegetabilsk olje, tilsett etter et par sekunder et lite stykke smør.

Trinn 4

Når smøret er helt smeltet, hell i noen spiseskjeer av deigen. Snu pannen slik at blandingen dekker hele bunnen.

Trinn 5

Stek pannekakene på hver side i 2-3 minutter. De kan serveres smurt med smør eller brukes til å lage rundstykker, pannekakekaker og andre retter.

Anbefalt: