Hvordan Lage En Svigermors Tunge-forrett

Hvordan Lage En Svigermors Tunge-forrett
Hvordan Lage En Svigermors Tunge-forrett

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Ethvert festbord skal ha deilige snacks som gjestene kan ta en matbit til det serveres varmt på bordet.

Hvordan lage en matbit
Hvordan lage en matbit

Det er nødvendig

  • - 2 eggplanter
  • - 4-5 tomater
  • - 3-4 fedd hvitløk
  • - 1 haug persille
  • - vegetabilsk olje
  • - majones
  • - Hvetemel
  • - salt

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær auberginen i lengden i 0,5 cm tykke skiver.

Steg 2

Salt "tungene" du har fått, la bitterheten renne, rull i mel og stek på begge sider i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Vent til det er kult.

Trinn 3

Riv hvitløken. Smør litt hvitløk på skiver, og pensle deretter med majones.

Trinn 4

Skjær friske, faste tomater i sirkler. Plasser en sirkel med tomat på den større delen av auberginen, brett den i to og bind en kvist fersk persille rundt den deilige svigermorens tunge.

Anbefalt: