Eplepudding: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Eplepudding: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Eplepudding: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Eplepudding: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Eplepudding: En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Visp YOGHURT med KAFFE, så bliver du meget glad! Bare lav mad og prøv! 2024, Mars
Anonim

Eplepudding er en veldig duftende og sunn rett som alle kan glede seg selv og sine kjære med. Denne deilige desserten tilberedes tradisjonelt i et vannbad eller i en ovn.

Eplepudding i ovnen
Eplepudding i ovnen

Puddingens historie

Selve ordet "pudding" har følgende betydning (fra engelsk pudding) - en gryte med melprodukter, frokostblandinger eller cottage cheese med frukt osv.

Den eksakte historien om puddingens utseende er ukjent. Tre land gir det sitt opphav - England, Frankrike, USA. Det er kjent at pudding ikke alltid var en dessert; i England var det først en blanding av restprodukter, ofte inkludert kjøtt.

Det finnes mange varianter av eplepudding, men den klassiske versjonen er den vanligste. En slik ukomplisert oppskrift krever ikke mye penger og tid.

Fordelene med pudding

Det er verdt å understreke igjen tilstedeværelsen av hovedingrediensen - epler. Fordelene med disse fruktene er kjent over hele verden og er et ubestridelig faktum. Dermed vil den delikate smaken av denne kaken ikke bare gi glede, men også berike kroppen din med vitaminer.

Hvis du fortsatt bestemte deg for å overraske familien din med en så fantastisk godbit, er det en unik sjanse til å finne ut oppskriften på matlaging.

Hvordan lage melpudding

Nødvendige produkter for å lage eplepudding:

  • friske sure epler - 800 g;
  • egg - 2 stk.;
  • melk - 1/2 kopp;
  • mel - 1/2 kopp;
  • smør - 2 ss. skjeer;
  • brus - 1 ts;
  • sitronsaft - 0,5 ts;
  • sukker - 1/3 kopp;
  • salt etter smak;
  • smuler fra kjeks.

Hvordan lage eplepudding

  1. Skjær eplene i kiler og stek i en panne.
  2. For å få deigen, må du slå kyllingeggene grundig, og tilsett deretter brus, slakket med sitronsaft, samt sukker, smør og mel til dem.
  3. Neste trinn er å kombinere de allerede stekte eplene og deigen sammen.
  4. Smør pajepannen til slutt med smør, dryss over brødsmuler, legg deigen med epler der og stek i en forvarmet ovn i 30 minutter.

Eplepuddingen er klar. Ring alle til bordet og nyt!

Anbefalt: