Ingen kan motstå deilige aromatiske bakverk, spesielt hvis de er hjemmelagde. Lag epler og tyttebær yoghurtmuffins, en dessert du ikke kan kjøpe i en butikk!
Det er nødvendig
- - 300 g drikkeyoghurt med villbærsmak;
- - 250 g mel;
- - 200 g sukker;
- - 150 g semulegryn;
- - 130 g tranebær;
- - 75 g smør;
- - 2 epler;
- - 2 ts bakepulver.
Bruksanvisning
Trinn 1
Soak semulegryn og sukker i drikke yoghurt. Bland, la svelle i en time.
Steg 2
Tilsett smeltet smør i den hovne semulegryn, pisk, tilsett egg, uten å slutte å slå. Tilsett deretter mel. Ikke glem bakepulver.
Trinn 3
Tilsett tyttebær i deigen. Gni eplene og send dem også til massen, bland grundig.
Trinn 4
Hell deigen i formene.
Trinn 5
Stek i 20-25 minutter på 180 grader. Sjekk beredskapen til yoghurtmuffinsene med en tannpirker - stikk deigen med den, hvis det er våte deigstykker på den, er muffinsene ennå ikke klare, hvis den er tørr, kan du brygge te!