Kald Suppe Gazpacho Med Reker

Innholdsfortegnelse:

Kald Suppe Gazpacho Med Reker
Kald Suppe Gazpacho Med Reker

Video: Kald Suppe Gazpacho Med Reker

Video: Kald Suppe Gazpacho Med Reker
Video: Gazpacho - eine kalte andalusische Suppe 2024, November
Anonim

Denne lette suppen vil bidra til å diversifisere menyen. Den passer for folk som spiser riktig, for de som går ned i vekt og for idrettsutøvere.

Kald suppe gazpacho med reker
Kald suppe gazpacho med reker

Det er nødvendig

  • - reker 200 g
  • - oliven olje
  • - Bulgarsk rød pepper
  • - agurk
  • - 3 tomater
  • - 500 ml tomatjuice
  • - rødløk
  • - hvitløk
  • - basilikum
  • - kjære
  • - salt
  • - Rød pepper
  • - svart pepper

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok rekene.

Steg 2

Varm opp 2 ss. olivenolje i en stekepanne.

Trinn 3

Skjær løken i to. Ta den ene halvdelen, hakk fint, stek i en stekepanne.

Trinn 4

Tilsett reker i løken, stek i et par minutter.

Trinn 5

Hakk hvitløken fint. Legg i rekene.

Trinn 6

Tilsett honning og krydder i pannen, bland godt. Vi steker i 1 minutt til. Vi kjøler det ned.

Trinn 7

Tomater, agurk, pepper, halvløk, greener, bland i en blender. Tilsett tomatjuice og bland igjen.

Trinn 8

Hell suppen i boller og tilsett reker. Du kan dekorere med greener.

Anbefalt: