Spaghetti Med Reker Og Rød Fisk

Spaghetti Med Reker Og Rød Fisk
Spaghetti Med Reker Og Rød Fisk

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Uvanlig rød fisk og rekespagettisaus gjør spaghetti til en lys og festlig rett.

Spaghetti med reker og rød fisk
Spaghetti med reker og rød fisk

Det er nødvendig

  • - spaghetti (400 g);
  • - smør (50 g);
  • - rød fiskfilet (300 g);
  • - skrelte reker (200 g);
  • - olivenolje (50 g);
  • - tomater (5 stk.);
  • - tomatjuice (1 ss.);
  • - paprika (1 stk.);
  • - tørr hvitvin (100 g);
  • - løk (1 løk);
  • - hvitløk (4 fedd)
  • - tørket dragon (1 ts);
  • - rød pepper (1 ts);
  • - persille.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok spagettien i saltet vann. Vi drenerer vannet og fyller med smør.

Steg 2

Skjær den røde fiskefileten i små biter og stek på begge sider i olivenolje. Når fisken er klar, overfører vi den til en annen tallerken.

Trinn 3

I samme panne, surr hakket løk og hvitløk til de er gyldenbrune.

Trinn 4

Tilsett hakkede tomater og paprika i pannen. Stek alt i 5 minutter. Tilsett deretter vin, salt, rød pepper og dragon. Hvis tomatene ikke var saftige nok, tilsett tomatjuice.

Trinn 5

Ha skrelte reker og stekt rød fisk i en kokende saus. Reduser varmen og la koke i 10 minutter.

Trinn 6

Legg spaghetti på tallerkener. Topp med saus og pynt med persille.

Anbefalt:

Hvordan Salt Rød Fisk Med Tørr Salting Slik At Du Kan Spise Dagen Etter

Hvordan Salt Rød Fisk Med Tørr Salting Slik At Du Kan Spise Dagen Etter

Saltet rød fisk, det være seg laks, ørret, rosa laks eller chum laks, er perfekt for å lage deilige høytidssmørbrød. Det er hyggelig å kombinere det med kokte poteter, svart brød med en bit. Dessuten vil biter av håndlaget salting være mye bedre, og ikke vakuumpakede skiver kjøpt i en butikk

Hvordan Lage Julienne Med Rød Fisk Og Sopp

Hvordan Lage Julienne Med Rød Fisk Og Sopp

Julienne regnes som en av de mest populære rettene i fransk mat. En rekke produktkombinasjoner brukes som fylling for julienne. Tradisjonelt er det vanlig å lage denne retten med sopp og kyllingkjøtt. Denne oppskriften er imidlertid ideell for sjømatelskere

Hvordan Lage Kremaktig Reker Og Rød Fiskesuppe

Hvordan Lage Kremaktig Reker Og Rød Fiskesuppe

Kremete supper er velsmakende og sunne hvis de tilberedes med tilsetning av sjømat. Her er en oppskrift på en suppe med rød fisk, reker og grønnsaker, som ikke vil la noen være likegyldige og vil elske din smak takket være en interessant kombinasjon av ingredienser

Reker I Kokosmelk Og Rød Karrisaus

Reker I Kokosmelk Og Rød Karrisaus

Reker i saus blir en ekte dekorasjon av ethvert festbord. Steketiden til denne retten er 30-35 minutter. Det er nødvendig - Tiger reker; - rød karrypasta; - et egg; - galangal; - chili; - sitronsorghum; - squash

Rød Paprika Med Reker Under Hvitvin

Rød Paprika Med Reker Under Hvitvin

Litt krydret, men samtidig lett kremet tallerken. Enkel, men likevel deilig, den kan tilberedes på bare 20 minutter. Minimum ingredienser og maksimal glede. Rød paprika med reker under hvitvin er perfekt for en middag for to. Det er nødvendig -1/2 rød pepper -1/4 kopp hakkede hvite løk -2 ss hakket hvitløk -4 ss smør -1/2 ss oliven olje -1/2 ts rød pepperpulver -1/2 glass hvitvin -200 gram reker -salt + pepper 1/2 kopp revet parmesanost -8