En kake uten bake hjelper deg med å lage vanlige kjeks. De lar deg tilberede en puff snackbit, søte desserter med fløte, jordbær, appelsiner, bananer eller kirsebær.
Cracker-kake er veldig rask å lage da den ikke trenger å stekes. Deilig krem vil gi ømhet til desserten, og naturlig frukt vil gi en fantastisk aroma.
Bananeknekkerkake
Denne desserten kombinerer alt du trenger for en deilig matbit. Det er karbohydrater, fermentert melkeprodukt, sjokolade og banan.
Her er hva du trenger å ta:
- 400 g usaltet fiskekraker;
- 500 g fet rømme;
- 1 kopp sukker;
- banan;
- sjokolade etter smak;
- 5 g vaniljesukker.
- Visp rømme med vanilje og sukker. For dette er det bedre å bruke en dyp beholder. Deretter legger du til kjeksene her og lar den sitte til kakene svulmer i 15 minutter.
- Etter denne tiden legger du til hakket banan i desserten, hvoretter du kan forme kaken. Det er praktisk å gjøre dette i en dyp bolle. Linje den med plastfolie og stryk den opprettede kakebunnen.
- For å unngå tomrom i den ferdige parabolen, trykk på overflaten med en skje flere steder.
- Beholderen må være nedkjølt i 2-3 timer. Ta deretter bollen ut, dekk den med en flat tallerken og vend kaken på denne retten. Pynt med revet sjokolade.
Festlige retter med jordbær
Å legge til friske eller frosne bær i kaken vil gjøre denne desserten lettere og mer smakfull. En trinnvis oppskrift vil hjelpe deg med å lage en vellykket rett.
Ta:
- 500 g kjeks;
- 400 g jordbær;
- 400 g krem med et fettinnhold på minst 33%;
- 220 g sukker;
- 50 g sjokolade;
- en pose vaniljesukker.
- Vask og tørk jordbærene. Pisk inn den kjølte kremen, til slutt tilsett sukker, vaniljesukker i porsjoner og fortsett vispingen i lavere hastighet.
- Del jordbær og småkaker i 4 biter. Begynn å forme kaken. På en stor flat tallerken eller tallerken, plasser først kjeksene som skal dekkes med pisket krem og legg jordbærene oppå dem. Hvis bærene er store, kan de skjæres i to eller fire biter.
- Det andre og påfølgende nivå av kaken består av et sett med de samme produktene. Legg dem ut i samme rekkefølge som for den første kaken. Pynt med pisket krem og jordbær og dryss med revet sjokolade på toppen.
- La kakekaken sitte i noen timer, hvorpå du kan smake den med glede.
Denne hjemmelagde kaken er veldig velsmakende, ser flott ut på festbordet, og selve tilberedningsprosessen tar ikke mye tid. Bildet viser skjønnheten til denne desserten.
Den neste trinnvise oppskriften hjelper deg med å tilberede en deilig kake som med hell kombinerer vaffelkaker, kaker, mandariner, bananer med meieriprodukter. Men verdien av denne desserten ligger ikke bare i ingrediensene, men også i at den inneholder to typer krem på en gang.
Før du dykker inn i den magiske verdenen av kakefremstilling, må du tilberede følgende matvarer. Den:
- 350 g kjeks;
- emballasje av oblatkaker;
- 180 g godt smør;
- 1 boks kondensert melk;
- 500 g rømme;
- 100 g sukker;
- 1 pose kremfortykningsmiddel;
- 1 pakke vaniljesukker
- 2 bananer;
- 500 g mandariner.
- For å lage den første typen krem, må du først få smøret ut av kjøleskapet, så slå det og tilsett kondensert melk gradvis.
- For å lage en krem av rømme, tilsett sukker og vaniljesukker til den, og visp sammen med et fortykningsmiddel.
- Begynn å forme kaken. Legg først vaffelskorpen på et fat, pensle den med smørkrem med kondensert melk, legg kjeksene på toppen i ett lag. Krydre dem med rømme, som legger et lag med hakkede bananer og hakkede mandarinsskiver.
- Deretter kommer vaffelkaken. Deretter formes kaken på samme måte som bunnlaget. For å dekorere desserten, bland restene av smør og rømme, og spre denne massen over ditt kulinariske kunstverk på toppen og siden. Pynt med frukt. La desserten mette natten, hvoretter du kan nyte den.
Hvordan lage en appelsinkake
En slik dessert er enkel på den ene siden, og utsøkt på den andre. Lette sitrus- og vanilje-aromaer lar deg nyte ikke bare en vakkert presentert rett, men også duften. Derfor vil få mennesker nekte å prøve denne delikate kaken.
Før du begynner å gjøre det, ta:
- 300 g søte kjeks;
- 650 g rømme;
- 20 g gelatin;
- 170 g granulert sukker;
- 1 pakke oransje gelé;
- en liten pose med vanillin;
- 2 appelsiner.
- Hell 300 ml kokende vann over geléen. Skrell appelsinen, skjær den i kiler. Mal kakene med en kjevle ved hjelp av kjøttkvern eller blender.
- På bunnen av en delt bakervarer, legg hakkede fruktskiver, fyll dem med appelsingelé og legg i kjøleskapet for å stivne.
- Fortynn gelatin med 150 g kaldt kokt vann og suge i 30 minutter. Hvis det er øyeblikkelig, fortynn det med samme mengde varmt vann. Hvis gelatin krever bløtlegging, varm den opp til 70 ° C etter en halv time og la den avkjøles.
- Når denne prosessen tar slutt, vend til kremen. For å gjøre dette, slå rømme med vanilje og sukker, hell i gelatinen og bland. Tilsett knuste kjeks i kremen og bland forsiktig. Legg den på den frosne oransje geléen og avkjøl i et par timer.
- Fjern deretter retten fra formen, vend den på en flat tallerken slik at den oransje geléen er på toppen, og unne deg selv og dine kjære med denne deilige desserten.
Lett diettkake
For å redusere kaloriinnholdet i neste rett kan du bruke cottage cheese og rømme. En liten mengde karbohydrater, kirsebær, vil også bidra til å gjøre det lett.
Forberede:
- 250 g kjeks, rømme og cottage cheese;
- 3 ss. l. Sahara;
- 100 ml vann;
- 50 g mørk sjokolade;
- 200 g ferske eller frosne kirsebær;
- 1 ss. l. gelatin.
- Oppløs gelatin i vann. Det vil hovne opp her i en halv time. Bruk en blender og pisk cottage cheese med rømme og sukker. Mens du rører, varm gelatinen over et bål til kornene løses opp, men ikke kok det.
- Legg kaker på et fat, legg pitted kirsebær på toppen. Dekk dem med en hvit sky av rømme. Legg kjeksene på den, legg kirsebærene på dem, som også dekker med en øm krem. Dryss den med finrevet sjokolade.
- Legg sødmen i kjøleskapet over natten, dekk den med plastfolie. Neste morgen fjerner du filmen, kaken er klar uten baking. Du kan smake på det.
Kaker er ikke bare dessert, men også snackbarer. Disse kan serveres under hovedmåltidet, for å glede de som er likegyldige med søtsaker.
Hvordan lage en snackkake
En slik rett kan tilberedes til nyttår ved å dekorere den deretter. Bildet viser hvordan det er dekorert i dette tilfellet.
Forberede;
- en pakke saltede kjeks i mengden 36-48 stykker;
- 4 kokte egg;
- 1 boks hermetisk tunfisk, makrell eller sardiner i olje
- 150 g bearbeidet ost;
- 1 mellomstor løk;
- 2 fedd hvitløk;
- 1 ss. l. vann;
- 1 ss. l. eddik;
- pepper og salt etter smak;
- majones.
- Hakk løken i tynne kvartringer, dekk den med en marinade laget av eddik og vann. Soak i denne væsken i ca 30 minutter.
- Plasser 9 kjeks på en flat tallerken for å lage en jevn firkant. Dekk denne snackkakebunnen med grovrevet protein, salt og pepper, og pensle deretter med majones. Dekk fyllet med kjeks, fyll dem på hermetisk mat, moset med en gaffel, med syltet løk.
- Det tredje laget består av informasjonskapsler. Ha bearbeidet ost med hakket hvitløk og majones på.
- De blir fulgt av kjeks smurt med majones. Dryss den med finrevet eggeplommer. Pynt som du ønsker.
Slik hjelper vanlige kjeks deg med å lage deilige retter og forkorte koketiden.
