Ris, kylling, grønnsaker - alt dette kan brukes til å tilberede en deilig og ekstremt næringsrik tallerken kalt kyllingfilet med grønnsaker og ris.
Det er nødvendig
- - kyllingfilet 600 g
- - søt rød pepper 1 stk.
- - champignons 250 g
- - krem 20% 200 ml
- - purre
- - smør 2 ss.
- - langkornet ris 500 g
- - malt svart pepper
- - Svart pepper
- - salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær purren i to og skjær den i ringer. Vi kutter også paprika.
Steg 2
Skill bena fra soppen og kast dem. Skyll og kutt de resterende hettene grundig.
Trinn 3
Vi gjør kyllingfilet i små biter. Dryss dem med pepper eller salt etter smak.
Trinn 4
Vi legger sopp, kjøtt og løk i en forvarmet stekepanne med oppvarmet smør. Det anbefales å tilsette pepper og salt, men ikke nødvendig.
Trinn 5
Når soppen og løken er myke (trykk dem ned med en skje for å sjekke), er det på tide å helle kremen over alt og tilsett pepperkornene.
Trinn 6
Kok ris i en egen bolle. Legg all vår tilberedte mat på en tallerken. Kyllingfilet med grønnsaker og ris er klar. God appetitt!
