En fantastisk salat dekorert i form av store kjegler vil dekorere ethvert festbord. Delikat og solid salat "Kjegler" passer godt til kylling og fisk, så vel som med forskjellige forretter. Den vakre dekorasjonen vil gi en festlig stemning og gi vakre minner fra feiringen.
Det er nødvendig
- - 4 stykker poteter;
- - 300 g røkt kyllingfilet;
- - 200 g syltede agurker;
- - 4 stykker kyllingegg;
- - 200 g hard ost;
- - 200 g majones;
- - 200 g mandler;
- - salt etter smak;
- - 4 kvist friske rosmaringrønnsaker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask og kok potetene grundig. Avkjøl poteter, skrell og riv. Bland potetene med litt majones og salt litt, og bland deretter grundig. Vi sprer den resulterende massen på en flat tallerken, hvor vi serverer salaten. Vi sprer oss i form av kjeglenes bunn.
Steg 2
Skjær røkt kyllingfilet i veldig små biter, bland med majones og smør i neste lag. Så sprer vi de syltede agurkene, etter å ha kuttet dem i små terninger. Det er best å ta ikke-krydret agurker.
Trinn 3
Hardkokte kyllingegg, avkjøl, skrell og gni på et fint rivjern. Bland eggene med majones og legg på agurkene, og knus deretter salaten lett. Gni osten på et fint rivjern. Vi gir salaten en litt avrundet form på toppen, beleg med majones og dryss med revet ost. Vi stikker mandler på toppen i en liten vinkel, slik at det ser ut som en støt. Legg rosmarin på en tallerken før servering.
