Hvordan Lage Kyllingbrystschnitzel Med Potetsalat

Hvordan Lage Kyllingbrystschnitzel Med Potetsalat
Hvordan Lage Kyllingbrystschnitzel Med Potetsalat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Denne retten er enkel, rask å tilberede og krever ikke alvorlige kulinariske ferdigheter. Takket være bruken av kyllingkjøtt inneholder det ikke kalorier, så det er perfekt til middag.

Hvordan lage kyllingbrystschnitzel med potetsalat
Hvordan lage kyllingbrystschnitzel med potetsalat

Det er nødvendig

  • For to porsjoner:
  • - 2 kyllingbryst
  • - 3-4 stykker brød (for brødsmuler);
  • - 1 egg
  • - 2 ss. l. fløte eller melk;
  • - 60 g ost etter eget valg
  • - 5-7 mellomstore poteter uten skinnskader;
  • - løk;
  • - 1-2 friske agurker;
  • uraffinert solsikkeolje;
  • - et lite stykke smør (valgfritt);
  • - salt (etter smak);
  • - svart og / eller allspice (etter smak);
  • - hvilken som helst krydder for fjærfe;
  • - 2 kvist av dill;
  • - 1 persikekvist (til pynt).

Bruksanvisning

Trinn 1

Legg brødbitene på et bakepapirkledd stekeplate og tørk i ovnen. Avkjøl det. Bryt hvert stykke i flere små biter, legg i en blenderbolle og brød.

Steg 2

Vask potetene grundig og kok dem i "uniformen". Tøm og avkjøl.

Trinn 3

Riv osten. Vask egget godt. Hell krem og egg i en bolle og bland grundig.

Trinn 4

Pisk kjøttet litt, lag et lite langsgående kutt inni. Dryss med krydder, pepper, salt. Ikke glem å se på sammensetningen av krydderet - det kan inneholde salt og dette må tas i betraktning. Gni det godt med hendene, slik at kjøttet vil marinere raskere. Legg osten inni, dypp i en lezone (en blanding av fløte og egg) og smak til. La stå i 5 minutter.

Trinn 5

Sett ovnen til forvarming. Linje et bakeplate med bakepapir.

Forvarm en stekepanne, hell i solsikkeolje. En liten skive smør kan tilsettes for å forbedre smaken, men dette er valgfritt. Legg ut schnitzelene, stek et minutt på hver side over middels varme. Overfør schnitzelene til et bakeplate, sett dem i ovnen og kok i 8-10 minutter ved 180-200 ° C.

Trinn 6

Skrell, hakk og lag løk (surr på svak varme) i uraffinert solsikkeolje til de er møre.

Trinn 7

Skrell potetene, skjær i små biter. Skjær agurken i ringer. Bland med poteter og løk. Finhakk dillen, tilsett i salaten, saltet og bland. Hvis ønskelig, kan du tilsette litt svart og / eller allspice pepper for å legge til en krydret touch i salaten.

Trinn 8

Legg schnitzel og salat på en tallerken, pynt med persille. Du kan servere hvilken som helst saus etter eget valg med schnitzel.

Anbefalt:

Hvordan Lage Potetsalat Med Blekksprut

Hvordan Lage Potetsalat Med Blekksprut

Salater kan serveres som et godt tilbehør eller som en individuell rett. Originale kombinasjoner av ingredienser og vakker design vil glede inviterte gjester og slektninger ved et festlig eller hverdagsbord. Det er nødvendig Blekksprutkropper - 150 gram, seks middels poteter, 1 stor løk, 10 gram grønne erter, krabbekjøtt - 20 gram, et halvt glass majones, grønn løk, grønne salatblader, dill eller persille

Hvordan Lage En Deilig Potetsalat Med Majones Og Rømme

Hvordan Lage En Deilig Potetsalat Med Majones Og Rømme

Mange i barndommen spiste en enkel salat med kokte poteter, løk og vegetabilsk olje. Potetsalat med majones og rømme er en forbedret versjon av denne retten. Den koker på 35 minutter og er ideell til grillet kjøtt. Maten er designet for 6 personer

Hvordan Lage Potetsalat Med ørret

Hvordan Lage Potetsalat Med ørret

Denne grønnsakssalaten med ørret er ikke bare deilig, men også veldig sunn. Grønnsaker er rik på vitaminer, og selve ørreten er en kilde til gunstige Omega-3 flerumettede fettsyrer. Det er nødvendig 125 g røkt ørret 5-6 poteter 1 løk Fersk persille 1 paprika 2 aspargesbøtter 3 reddiker 2 salatblader 1 ss olivenolje For tanking:

Hvordan Lage Potetsalat Med Kylling Og Sopp Til Nyttår

Hvordan Lage Potetsalat Med Kylling Og Sopp Til Nyttår

Potetsalat med kylling og sopp er en deilig, solid og festlig forrett på bordet. Det er veldig enkelt å lage mat, og kombinasjonen av poteter med kylling og sopp vil imponere enhver gjest. Selv om parabolen er kaloririk og du ikke spiser mye av den, er den veldig velsmakende, og de enkleste og rimeligste produktene brukes til tilberedning

Hvordan Lage Potetsalat Med Bacon Og Krydder

Hvordan Lage Potetsalat Med Bacon Og Krydder

Poteter er et allsidig produkt som kan brukes til å tilberede et bredt utvalg av retter. Krydderelskere vil elske potetsalaten med bacon, dill, sennep og karvefrø. Denne retten kan være hovedrett eller tjene som forrett. Det er nødvendig Ingredienser for 4 personer: