Landstil poteter er en solid og deilig rett. Fordelen er at den tilberedes med et minimum av fett og bare med naturlige krydder. På bordet kan slike poteter tjene som et utmerket tilbehør til både fisk og kjøttretter.
Det er nødvendig
- - poteter;
- - hvitløk;
- - pepper;
- - salt;
- - solsikkeolje.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi tar den nødvendige mengden poteter. Mine, men ikke rene og kutt i like mellomstore skiver.
Steg 2
Ha de hakkede potetene i en gryte og fyll med varmt vann. Etter koking, kok i ytterligere 5 minutter.
Trinn 3
Tapp vannet og tørk potetene lett med en serviett. Ha den i en bolle. Dette må gjøres veldig nøye slik at skivene ikke går i stykker.
Trinn 4
Tilbered en blanding av solsikkeolje, knust hvitløk, salt og pepper i en stor, bred tallerken.
Trinn 5
Vi legger de tilberedte skivene i den tilberedte marinaden og blander grundig slik at hver skive er mettet med krydder.
Trinn 6
Deretter sprer vi skivene på et bakeplate, etterlater en liten avstand mellom dem og heller over den gjenværende oljen.
Trinn 7
Forvarm ovnen til 220 ° C og legg bakeplaten i 25 minutter. Stek til lys gyldenbrun.
Trinn 8
Vi tar den ut av ovnen og serverer den til bordet. Den kan brukes som en uavhengig rett, eller, som nevnt ovenfor, som tilbehør.
