Vinaigrette Med Surkål

Innholdsfortegnelse:

Vinaigrette Med Surkål
Vinaigrette Med Surkål

Video: Vinaigrette Med Surkål

Video: Vinaigrette Med Surkål
Video: Salad vinaigrette | Աղցան վինեգրետ /Տոնական սեղանի ամենապահանջված աղցաններից մեկը 2024, Kan
Anonim

Vinaigrette er en av favorittbitene på det russiske bordet. Mange høytider er ikke fullstendig uten denne lyse salaten, som spiller ut appetitten med den forførende fargen alene. Hver husmor tilbereder vinaigrette på sin egen måte, men rødbeter vil være en må-ha ingrediens i enhver oppskrift. Tilfører du surkål i salaten, vil det gi retten en spesiell smak.

Vinaigrette med surkål
Vinaigrette med surkål

Det er nødvendig

  • - rødbeter 400 g
  • - gulrøtter 300 g
  • - poteter 400 g
  • - surkål 200 g
  • - syltede eller syltede agurker 200 g
  • - løk 150 g
  • - hermetiske grønne erter 100 g
  • - vegetabilsk olje
  • - salt

Bruksanvisning

Trinn 1

Rødbeter, gulrøtter og poteter må skrelles og kokes i lettsaltet vann til de er møre. Kok alle grønnsaker hver for seg.

Steg 2

Hakk løken fint, og skjær de syltede agurkene i små terninger.

Trinn 3

Hvis surkålen er for salt eller sur, skal den skylles lett med vann. Hvis kålen kuttes grovt, må den hakkes.

Trinn 4

Skjær kokte rødbeter, poteter og gulrøtter i terninger på ca 1x1 cm.

Trinn 5

Bland forsiktig alle grønnsakene og tilsett de grønne ertene. Krydre salaten med vegetabilsk olje, salt etter smak og retten er klar.

Anbefalt:

Fordelene Med Smør, Lever Og Surkål

Fordelene Med Smør, Lever Og Surkål

Mote endres ikke bare når det gjelder klær, men også når det gjelder mat. En og samme matvarer blir noen ganger ansett som ekstremt nyttige, og overalt begynner de å snakke om farene. Det er verdt å nevne som et eksempel, i det minste sukker, som i menneskelig rykte konsekvent har gått gjennom transformasjoner fra den "

Stew Poteter Med Surkål

Stew Poteter Med Surkål

Stew poteter med kål er et vanlig kostholdsmåltid. Å gjøre det hjemme er ikke så farlig! Steketiden tar omtrent 30 minutter, noe som sparer mye tid. Det er nødvendig - vegetabilsk olje 15 g; - poteter 0,5 kg; - surkål 200 g

Surkål Med Sopp

Surkål Med Sopp

Den viktigste nasjonale maten, spesielt i den kalde årstiden, er selvfølgelig surkål! For de som ønsker å diversifisere den tradisjonelle oppskriften, foreslår jeg surkål med sopp - noe spiselig. I mitt tilfelle er dette champignons som den rimeligste for en byboer

Hvordan Lage Tyske Potetmos Med Surkål

Hvordan Lage Tyske Potetmos Med Surkål

Lag et tysk måltid til middag - potetmos med surkål. Enkelt og økonomisk, mange vil elske det. For potetmos med surkål kan du koke og servere eventuelle pølser eller wieners. Det er nødvendig 15 middels poteter; 0,5 ts salt

Hva Er Fordelene Med Surkål

Hva Er Fordelene Med Surkål

Med begynnelsen av vinterkulde er surkål ofte til stede på bordene våre. Noen spiser den med solsikkeolje, og noen bruker den til å lage vinaigrette eller surkålsuppe. Er det noen fordel med å spise kål? La oss prøve å finne ut av det. I vintersesongen, når det er et minimum av friske grønnsaker og frukt på bordet, blir surkål en virkelig frelse