Vaniljekjeks er ypperlig til dessert. Kakene er smakfulle, myke og vakre. Den kan serveres på et festlig søttbord.
Det er nødvendig
- - informasjonskapsler;
- - mykt smør 180 g;
- melis 100 g;
- - kyllingegg 1 stk.
- - vaniljeekstrakt 1 ts;
- - mel 300 g;
- - salt 0,5 ts;
- - konfekt farget smule.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180 grader. Dekk bakepapiret med pergament.
Steg 2
Visp mykt smør og melis i en stor bolle. Pisk i høy mikserhastighet.
Trinn 3
Tilsett deretter vaniljeekstrakt og egg til blandingen. Bland alt. Tilsett halvparten av melet, fortsett å slå med en mikser i lav hastighet. Tilsett den andre delen av mel, salt og bland deigen.
Trinn 4
Form 6 kuler ut av deigen og legg på et bakeplate. Trykk ned hver ball med en cookie cutter for å lage figurer.
Trinn 5
Legg kakene på avstand fra hverandre og pynt med kringle. Legg kakene i en forvarmet ovn i 13-15 minutter.