Terte Med Pærer, Blåmuggost Og Pinjekjerner

Innholdsfortegnelse:

Terte Med Pærer, Blåmuggost Og Pinjekjerner
Terte Med Pærer, Blåmuggost Og Pinjekjerner

Video: Terte Med Pærer, Blåmuggost Og Pinjekjerner

Video: Terte Med Pærer, Blåmuggost Og Pinjekjerner
Video: Beginning Cooks Blue Cheese and Pear Tartlets 2024, Kan
Anonim

I amerikansk matlaging er en kombinasjon av blåmuggost, pærer og nøtter ganske populær. Prøv å kombinere dem sammen for å fylle en terte (åpen kake). Denne typen terte er en matbit, men den kan også serveres som hovedrett. Alle ovennevnte ingredienser for fyllingen avslører hverandres smak og skaper en uvanlig kombinasjon.

Terte med pærer, blåmuggost og pinjekjerner
Terte med pærer, blåmuggost og pinjekjerner

Det er nødvendig

  • - 1 ark ferdig butterdeig;
  • - en håndfull mozzarella;
  • - en håndfull blåmuggost;
  • - 2 pærer;
  • - 30 gr. smør;
  • - 1/4 kopp pinjekjerner;
  • - paprika.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skrell pærene, skjær i skiver som ikke er mer enn 5 mm tykke.

Steg 2

Varm opp smør i en stekepanne og stek pærene i den til de er gyldenbrune. Pærer må stekes i 3-4 minutter. Dryss pærer med paprika, rør, fjern fra varmen.

Trinn 3

Stek nøttene i en panne i ca 2-3 minutter.

Trinn 4

Legg butterdeigen i en terteform. Bruk en gaffel til å punktere deigen.

Trinn 5

Legg fyllet i lag på bunnen av formen: 1. lag - knust ost, 2. lag - pærer, 3. lag - nøtter. Dryss så alt med paprika.

Trinn 6

Sett terte i ovnen, forvarmet til 200 ° C i 20 minutter. Avkjøl litt, server det varmt.

Anbefalt:

Terte Med Mandelkrem, Tyttebær Og Pærer

Terte Med Mandelkrem, Tyttebær Og Pærer

Tart er et utmerket bakevalg for tedrikking, der en nøytral base kombineres med en lys smak av fyllet. Mandelkremens letthet suppleres med søte hermetiske pærer og tyttebær. Tilberedning av mat For å lage dessert, ta: 2 hermetiske pærer

Hvordan Lage Retter Med Dor Blåmuggost

Hvordan Lage Retter Med Dor Blåmuggost

Dor blåmuggost er en skikkelig delikatesse. Navnet snakker for seg selv og oversettes som "blått gull". Det er en semi-hard ostetype med en uttalt smak og aroma. Dorblå er en utmerket matbit og serveres ofte i en ostetallerken, men den kan også være en del av forskjellige retter:

Fordelene Og Skadene Med Blåmuggost

Fordelene Og Skadene Med Blåmuggost

Blå ost dukket opp i hyllene i russiske butikker relativt nylig, men har allerede klart å skaffe seg både beundrere og kritikere. Før du blir med i antall fans av denne delikatessen, er det verdt å forstå varianter av oster med mugg, samt deres nyttige og skadelige egenskaper

Pæresalat Med Blåmuggost Og Tørkede Tyttebær

Pæresalat Med Blåmuggost Og Tørkede Tyttebær

Kombinasjonen av stekt pære og blåmuggost er veldig utsøkt. Denne salaten kan tilberedes til middag eller serveres med et glass rødvin. Blåmuggost, valnøtter, tyttebær vil skape en interessant og original smakbukett. På bare 20 minutter vil du forberede et mesterverk i stil med fransk mat

Kinakål Med Blåmuggost

Kinakål Med Blåmuggost

Kinakål med bacon og ost er en god varm matbit. Retten tilberedes raskt og enkelt. Den angitte mengden mat er nok til 3 porsjoner. Det er nødvendig - kinakål - 1 kålhode (150 g); - blåmuggost (dorblå) - 100 g; - bacon - 50 g