Steinbit Med Sitronsaus

Innholdsfortegnelse:

Steinbit Med Sitronsaus
Steinbit Med Sitronsaus

Video: Steinbit Med Sitronsaus

Video: Steinbit Med Sitronsaus
Video: Lek med steinbit 2024, Mars
Anonim

Forbered denne retten til en festlig middag, og vær så snill alle inviterte gjester. Det viser seg å være en veldig smakfull og øm fisk med en behagelig sitronsmak.

Steinbit med sitronsaus
Steinbit med sitronsaus

Det er nødvendig

  • - 800 g fiskefileter (fileter av hvilken som helst fisk kan brukes);
  • - 3 ss. l. mel;
  • - 1 ss. varmt kokt vann;
  • - 1 ss. l. smør;
  • - 1 ts 6% eddik;
  • - 1 sitron;
  • - salt;
  • - pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Mel må stekes i forvarmet panne med litt olje.

Steg 2

Tilsett varmt vann i en tynn strøm, og rør hele tiden for å unngå klumper.

Trinn 3

Tilsett salt, eddik og pepper.

Trinn 4

Skjær ¼ del av sitronen med skallet og tilsett i sausen. La det småkoke over svak varme i 1 minutt. Slå av varmen og avkjøl.

Skjær ut firkanter fra folien i form av en fiskefilet.

Trinn 5

Hver filet må dyppes i sausen, plasseres i midten av folien og dekkes med en sitronkile på toppen. Pakk folien tett med en konvolutt.

Trinn 6

Sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader og kok i en halv time. Du kan tilberede fiskefileter i en dobbel kjele. For å gjøre dette trenger du bare å dyppe fileten i sausen og ha i en dobbeltkjele.

Trinn 7

Server fisk direkte i folie.

Trinn 8

Du kan dekorere retten med cherrytomater og noen få rosmarinkvister.

Anbefalt: