Hvordan Lage Bruschetta Med Avokado, Tomater Og Balsamico

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Bruschetta Med Avokado, Tomater Og Balsamico
Hvordan Lage Bruschetta Med Avokado, Tomater Og Balsamico

Video: Hvordan Lage Bruschetta Med Avokado, Tomater Og Balsamico

Video: Hvordan Lage Bruschetta Med Avokado, Tomater Og Balsamico
Video: Bruschetta med tomat og hvidløg | Frk. Kræsen 2024, April
Anonim

Bruschetta er en italiensk matbit i form av et knasende stykke brød med forskjellige fyllinger. For et av alternativene med bruschetta, kan du bruke avokado, tomater og balsamico.

Hvordan lage bruschetta med avokado, tomater og balsamico
Hvordan lage bruschetta med avokado, tomater og balsamico

Det er nødvendig

  • Ingredienser for 4 personer:
  • - 1 baguette
  • - 60 ml olivenolje;
  • - 120 ml balsamico
  • - 2 ss rørsukker;
  • - 300 gr. cherrytomater;
  • - 1 avokado;
  • - salt og sort pepper;
  • - en håndfull basilikumblader.

Bruksanvisning

Trinn 1

Forvarm ovnen til 175C. Dekk bakeplaten med bakepapir. Skjær bagetten i like store biter, legg dem på et bakeplate, dryss over halvparten av olivenoljen, stek i 8-10 minutter.

Steg 2

I en gryte, bland balsamico og sukker, kok på svak varme for å redusere volumet med 2 ganger - ca 6-8 minutter.

Trinn 3

Bland de halverte tomatene med avokadobitene i en bolle. Tilsett gjenværende olivenolje, salt og pepper etter smak.

Trinn 4

Fordel fyllet på sprøtt og gyldent brød, pynt med finhakket basilikum og hell over balsamico. Vi serverer den ferdige snacken med en gang!

Anbefalt: