Bruschetta Med Tomater Og Fetaost

Innholdsfortegnelse:

Bruschetta Med Tomater Og Fetaost
Bruschetta Med Tomater Og Fetaost

Video: Bruschetta Med Tomater Og Fetaost

Video: Bruschetta Med Tomater Og Fetaost
Video: Как в Делать итальянский БРУСКЕТТА - Легко Закуска 2024, Kan
Anonim

Bruschetta-parabolen vil ikke la gjestene vente lenge. En klassisk italiensk matbit tilberedes innen 15 minutter.

Klassisk italiensk forrett
Klassisk italiensk forrett

Det er nødvendig

  • - 2 stykker rugbrød;
  • - 200 g tomater;
  • - 100 g fetaost;
  • - krydder "khmeli-suneli";
  • - solsikkeolje;
  • - hvitløkshode;
  • - salt.

Bruksanvisning

Trinn 1

For å begynne å tilberede denne retten, må du behandle 2 stykker rugbrød. Det anbefales å lage dem i en brødrister. Hvis dette ikke er mulig, kan du bruke grillfunksjonen i mikrobølgeovnen. Brødet kan også stekes i en panne og gnides med fedd hvitløk etterpå.

Steg 2

Hakk tomatene fint, dekk dem med solsikkeolje og salt.

Trinn 3

Skjær fetaosten i terninger. Forsikre deg om at osten er eldre i tre måneder, ellers smaker den bitter.

Trinn 4

Legg tomater og ost på ristede brødskiver. Dryss humle-suneli-krydder på toppen. Denne typen krydder er best egnet, siden den inneholder basilikumblader, persille, løk og laurbærblad. Salt de resulterende smørbrødene lett.

Anbefalt: