De som bytter til et råmatdiett, vil noen ganger føle smaken på favorittretter. Og i kulde og trekker på noe brennende og skarpt.
Det er nødvendig
- - 3 mellomstore gulrøtter
- - 6 fedd hvitløk;
- - 1/2 ts havsalt;
- - 1 / 2-1 ts honning;
- - 1 / 4-1 / 2 ts rød pepper;
- - juice av en halv sitron;
- - 3 ss. vann;
- - Koreansk gulrotrist;
- - hvitløkspresse.
Bruksanvisning
Trinn 1
Først må du vaske og skrelle gulrøttene. Riv det i strimler på et spesielt rivjern for koreanske gulrøtter eller kutt med en kniv.
Steg 2
Ha de revne gulrøttene i en dyp tallerken, tilsett salt og mos litt slik at den gir juice. Tilsett deretter pepper, sitronsaft og honning oppløst i vann.
Hvis gulrøttene er saftige, trenger du ikke å tilsette vann, og oppløse honningen i sitronsaft.
Trinn 3
Knus hvitløken med en presse og bland med gulrøttene.
Trinn 4
Dekk tilberedt salat og avkjøl i 6-8 timer.
