Høstost er et kostholdsprodukt som er verdifullt for menneskers helse. At bare omsorgsrike vertinner ikke gjør med ham - paier og boller, dumplings og pannekaker. Og noen klarer til og med å lage hjemmelaget iskrem av cottage cheese. Heldigvis er oppskriften hans ganske enkel.
Det er nødvendig
- - Høstost - 0,6 kg;
- - Kondensert melk - 1 boks;
- - Vanlig melk - 1, 2 glass;
- - Sikt (eller blender);
- - Iskremformer.
Bruksanvisning
Trinn 1
Det første trinnet er å samle alle nødvendige ingredienser og verktøy på ett bord. På denne måten trenger du ikke løpe hvor som helst, noe som betyr mindre problemer.
Steg 2
Ta cottage cheese (vanlig eller søt, med rosiner). Gni den grundig gjennom en sil. Bland med kondensert melk. Hvis du bare har en halv boks kondensert melk, ikke bli motløs. Hell i så mye som det er og tilsett ytterligere 1/2 kopp vanlig melk. Smaken vil endre seg litt.
Trinn 3
Nå må du helle blandingen i spesielle former (du kan bruke hvilken som helst, unntatt silikon). Sett i fryseren i 6 - 7 timer.
Trinn 4
Ta ut formene, fjern isen fra dem og pakk matbitene i folie. Plasser i fryseren for oppbevaring.
Trinn 5
Før du serverer hjemmelaget cottage cheese-is til bordet, må du ta den ut, legge den på tallerkener og la den være i 10 minutter slik at den smelter litt. Etter det kan den pyntes med jordbær, bringebær eller andre bær, drysset med sirup eller syltetøy, vakkert overlagt med fruktbiter.
Trinn 6
Det er alt. Gourmetdelikatessen er klar. Den kan serveres ved bordet.