Multikookeren har blitt et populært element i disse dager. Imidlertid vil ikke alle gjette at overfloden av retter (det er rett og slett mange oppskrifter) som kan tilberedes i en sakte komfyr inkluderer grill. Tross alt er det ikke alltid mulig å gå utendørs på grunn av værforhold eller mangel på tid, men som det viste seg, kan du nyte smaken av perfekt tilberedt kjøtt hjemme.
Det er nødvendig
- - kjøtt (svinekjøtt, kalvekjøtt, kalkun eller kyllingfilet) - 1 kilo
- - kiwi - 2 stykker
- - paprika - 2 stykker
- - løk - 4 hoder
- - pepper, salt, malt koriander etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Vi forbereder en marinade, siden en hvilken som helst kebab begynner med den, og tilberedt i en langsom komfyr er ikke noe unntak.
Skrell kiwien og skrell et par løk. Mal deretter kiwi og løk i en blender til en homogen saus dannes.
Steg 2
Skjær det resterende løkparet i ringer, og skjær paprika i halve ringer.
Trinn 3
Skyll kjøttet godt og kutt i porsjoner, som for en enkel kebab. Krydre med salt, pepper og gni med malt koriander. Tilsett hakkede grønnsaker (løk og paprika) og saus tilberedt i en blender til kjøttet. Bland alt og avkjøl for marinering i minst to timer. Lengre er ønskelig.
Trinn 4
Ha det marinerte kjøttet i en langsom komfyr med marinaden. Still inn "Baking" -modus. Steketiden er 45 minutter.
Før servering kan grillen drysses med hakkede urter.
