Gresskarfrø har stor nytte for menneskekroppen, spesielt menn, siden de inneholder en ganske stor mengde sink, noe som er så viktig for det sterkere kjønn.
Det er nødvendig
- - mel - 180 g;
- - smør - 110 g;
- - sukker - 60 g;
- - egg - 1 stk.
- - gresskarfrø - 100 g;
- - rosmarin - 4 grener;
- - salt - en klype.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fjern skinnene fra gresskarfrøene. Frisk rosmarin, skyllet godt, hakk med kniv i ganske små biter. Ha de to ovennevnte ingrediensene i en mikserskål. Send granulert sukker og hvetemel dit, absolutt siktet. Pisk den resulterende massen til gresskarfrøene er knust.
Steg 2
Tin det avkjølte smøret til det er mykt, og tilsett det til resten av massen i en blender. Visp blandingen godt. Etter denne prosedyren, legg til et rått kyllingegg der. Visp igjen. Som et resultat vil du ha en homogen og ganske myk deig til fremtidige gresskarkaker med rosmarin.
Trinn 3
Rull 2 "pølser" av samme størrelse fra den ferdige deigen. Pakk deretter hver av dem med plastfolie eller polyetylen og send til kjøleskapet i en halv time.
Trinn 4
Etter å ha tatt ut de litt frosne "pølsene" fra deigen fra kjøleskapet og fjernet plastfolien fra dem, skjær dem i sirkler, hvis tykkelse ikke overstiger 1, 3 centimeter. Legg de resulterende formene på et bakepapir dekket med bakepapir, og trykk noen gresskarfrø inn i hver av dem.
Trinn 5
Send fremtidige informasjonskapsler til ovnen og stek dem ved 180-190 grader til de blir brune, det vil si i 25 minutter.
Trinn 6
La ferdige bakevarer avkjøles på et stekebrett, og server deretter. Gresskarfrø rosmarinkaker er klare!
