I den varme sommersesongen vil du alltid fest på noe lett og velsmakende. Jeg foreslår at du lager en fruktdessert med melon og nektarin.
Det er nødvendig
- - melon - 800 g;
- - nektariner - 4 stk;
- - sitronsaft - 4 ss;
- - vaniljesukker - 1 ss;
- - couscous - 2 ss.
Bruksanvisning
Trinn 1
Del melonen i 2 deler og hakk en av dem i små terninger. Gjør følgende med nektarinene: vask grundig og fjern frøene. La en nektarin ligge og skjær resten i biter.
Steg 2
Legg følgende ingredienser i en kjele: melon, nektariner, sitronsaft og vaniljesukker. Sett den resulterende blandingen på komfyren og kok på svak varme til den koker. Etter å ha kokt massen, øker du varmen litt og koker i ytterligere 10 minutter. Den hakkede frukten skal mykne.
Trinn 3
Overfør den mykgjorte frukten til en blender og hakk til puré. Tilsett deretter couscous til dem. Bland den resulterende blandingen grundig, dekk deretter til med et lokk og ikke berør før den er helt avkjølt.
Trinn 4
Legg den resulterende massen i glassglass. Skjær den resterende nektarinen i like store biter, og skjær ut de volumetriske figurene i form av kuler fra melonen. Pynt med frukt i skiver. Melon og nektarin dessert er klar!
