Potetkuler er et godt alternativ for gjester mens de venter på hovedretten. Kulene er møre, skorpen er sprø. Du kan gjøre snacken krydret ved å tilsette mer pepper og hvitløk.
Det er nødvendig
- - 3 poteter;
- - 200 g kyllingfilet;
- - 2 egg;
- - 100 g majones
- - 100 g ost;
- - 3 fedd hvitløk;
- - 4 tomater;
- - sort pepper, salt, vegetabilsk olje, salat.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingegg, kyllingfilet. Avkjøl egg, skrell, kutt i store biter. Legg egg og kylling i en blender.
Steg 2
Skrell hvitløksfedd, skjær i biter og legg i en blender. Send ostebitene dit.
Trinn 3
Mal disse ingrediensene til en homogen masse. Pepper, salt, tilsett majones, rør.
Trinn 4
Skrell rå poteter, skjær i skiver, deretter i strimler. Lag tynne små strimler slik at du raskt kan steke dem til de er sprøe. Hvis du har et koreansk gulrotrist, kan du raspe potetene på det.
Trinn 5
Stek potetene, legg på en tallerken.
Trinn 6
Dann kuler av kyllingmassen, rull i potetstrimler.
Trinn 7
Ta en serveringsfat, dekk med salatblader, legg tomatskåret i skiver på toppen, legg potetkuler på toppen.
