Denne oppskriften er god fordi kyllingen tilberedt ikke vil være kjedelig og tørr. Krem tilfører parabolen saftighet, alle vil smake disse kyllingkulene i en delikat saus med gusto. Disse kulene kan serveres med kokte poteter.
Det er nødvendig
- For fire porsjoner:
- - 500 g kyllingfilet;
- - 200 ml krem
- - 150 g ost;
- - 1 løk
- - 1 egg
- - 5 fedd hvitløk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk kyllingfilet litt, hakk fint, tilsett hakket løk, salt og pepper.
Steg 2
Pisk kyllingegget til det er skummende, hell i kyllingen, rør. Smør en bakebolle med krem. Bedre å ta tung krem.
Trinn 3
Form små kuler fra den tilberedte kjøttmassen, legg i en form. Sett i ovnen i 15 minutter. Forvarm ovnen til 180 grader på forhånd.
Trinn 4
Mens kyllingen koker, kan du tilberede potten. Gni osten på et fint rivjern, press hvitløken inn i den, bland med kremen.
Trinn 5
Fjern formen med kuler, hell over fyllet, sett det tilbake i ovnen i 15 minutter. I løpet av denne tiden smelter osten, og kremen vil mette kjøttkulene grundig og gjøre dem saftige.
