"Happy Hans" Salat

"Happy Hans" Salat
"Happy Hans" Salat

Innholdsfortegnelse:

Dette er en ganske velsmakende salat laget av leveren. Han er veldig forsiktig og vil appellere til alle husstandsmedlemmer, også de som ikke liker leveren.

Salat
Salat

Det er nødvendig

  • - 500 g lever;
  • - 4 små gulrøtter;
  • - 4-5 løk;
  • - 4 egg;
  • - små krukke grønne erter;
  • - 300 g majones
  • - vegetabilsk olje.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok leveren i saltet vann til det er mørt. Kok også egg og gulrøtter.

Steg 2

Hakk løken fint og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.

Trinn 3

Ta en dyp bolle og legg salaten lagvis. Hvert lag skal være godt smurt med majones.

Trinn 4

Lag: halvrevet lever, revet gulrøtter, hakkede proteiner, løk, grønne erter og den gjenværende halvdelen av leveren. Spred sjenerøst med majones på toppen og dryss med eggeplommer.

Anbefalt: