Yoghurt kommer i forskjellige teksturer og smaker. Butikkdisker i dag er rett og slett full av overflod av utvalg av yoghurt. Men hvordan velge sunne og velsmakende fra dem, vet ikke alle.
Det er nødvendig
- 1 - melk - 0,5 l
- 2 - butikk yoghurt - 4 ss. skjeer
Bruksanvisning
Trinn 1
Mange yoghurt i butikk er fylt med kjemi, og det er vanskelig for oss å velge naturlig. Hjemme kan du enkelt tilberede et drikkbart og sunt produkt på bare en dag.
Steg 2
Vi trenger melk, hvor fettinnholdet ikke skal overstige 3%. Melken må være fersk og litt oppvarmet før du steker. Melketemperaturen skal ikke overstige romtemperaturen. Så bifidobakterier vil lett utvikle seg i et varmt miljø. Og yoghurten din vil koke raskere og bedre.
Trinn 3
For å lage hjemmelaget drikkeyoghurt kan du kjøpe spesielle bifidobakterier på apoteket. Men vi kan bare kjøpe yoghurt i hvilken som helst butikk, hvis innhold også skal inneholde bifidobakterier. Selvfølgelig må du ta fersk yoghurt.
Trinn 4
Vi heller kokt melk i en halv liters krukke og tilfører yoghurt. Bland grundig og lukk glasset med et nylonlokk. Vi pakker glasset med denne sammensetningen med et varmt håndkle og legger det på et varmt sted for en dag.
Trinn 5
Hvis du tilbereder produktet om morgenen, vil drikkeyoghurt neste morgen være klar. Du kan tilsette sukker, bær eller frukt etter smak.
