Hvordan Bake Pizza Med Grønnsaker Og Kalkun

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Bake Pizza Med Grønnsaker Og Kalkun
Hvordan Bake Pizza Med Grønnsaker Og Kalkun

Video: Hvordan Bake Pizza Med Grønnsaker Og Kalkun

Video: Hvordan Bake Pizza Med Grønnsaker Og Kalkun
Video: How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo 2024, November
Anonim

Denne pizzaen er veldig nyttig fordi grovt mel inneholder vitamin B og E, fosfor, kalium, kalsium, jern, jod, fiber. Og også denne pizzaen har en uvanlig smak på grunn av tilsetning av kremost og cottage cheese til fyllet.

Hvordan bake pizza med grønnsaker og kalkun
Hvordan bake pizza med grønnsaker og kalkun

Det er nødvendig

  • 200 g grovt mel
  • 80 ml varmt vann
  • 1 ts gjær
  • 1 ss olivenolje
  • Klype sukker
  • 1 ts salt
  • For fylling:
  • Kremost som mascarpone
  • Ost, feta eller cottage cheese
  • Eventuelle grønnsaker (tomater, paprika, løk)
  • Oliven
  • Tyrkiafilet
  • Arugula
  • Basilikum, oregano, pepper etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Bland mel med salt. Oppløs gjæren i varmt vann med sukker og tilsett olivenolje der. Bland alt sammen og elt deigen. La den stå på et varmt sted i et par timer.

Steg 2

Dekk bakeplaten med bakepapir. Kjevle deigen og fordel kremen på den i et tynt lag, deretter fetaost eller cottage cheese, finhakket kalkunfilet og til slutt hakkede grønnsaker og oliven. Dryss alt på toppen med krydder.

Trinn 3

Forvarm ovnen til 220 grader. Vi baker pizzaen i ca 15 minutter. Ha ruccula-blader på den ferdige pizzaen.

Anbefalt: