Hvis du vil underholde barna på en uvanlig måte å lage en omelett på, lager du en omelett "i en pose" med dem. Denne retten tilberedes raskt, den viser seg å være ikke mindre luftig og velsmakende enn den vanlige versjonen, og lar deg legge til dusinvis av forskjellige varianter i oppskriften. En slik omelett passer også for de som vil nyte en slik rett på en tur.
Det er nødvendig
- - 6 kyllingegg;
- - 3 ss hakket grønn løk;
- - 3 ss terninger søt pepper
- - 3 skiver skinke, terninger;
- - salt og pepper;
- - 3 tette matposer med glidelås.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok 3 liter vann i en kjele. Pisk egg med visp, smak til med salt og pepper.
Steg 2
Hell de bankede eggene i poser, tilsett fyllet. Du kan bruke andre ingredienser som fyll - sopp, bacon, kokte poteter, erter og mais, frukt og bær. Du kan legge til andre krydret-aromatiske urter i parabolen - persille, dill, timian. En annen fordel med disse omelettene er at du kan legge forskjellig fyll i hver pose.
Trinn 3
Forsegl posene tett ved å presse ut så mye luft som mulig og lukke glidelåsen. Plasser i kokende vann.
Trinn 4
Stek omelettene i 12-15 minutter. Bruk tangene til å fjerne posene, avkjøl litt, skriv ut og legg omelettrullene på serveringsplatene.
